歡迎使用手機(jī)瀏覽
4月26日,正在廣西考察調(diào)研的習(xí)近平總書記來到柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū),了解特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
當(dāng)螺螄、米粉、酸筍等一邂逅,再加點(diǎn)“酸、辣、鮮、爽、燙”,便衍生出一道風(fēng)靡全國的美食——柳州螺螄粉。這道起源于上世紀(jì)七八十年代夜市的地方小吃,如今是廣西柳州最亮眼的新名片之一。
總書記這次考察的螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)位于柳南區(qū)河西高新區(qū)中小企業(yè)孵化園內(nèi),目前已有34家螺螄粉生產(chǎn)及配套企業(yè)入駐,就業(yè)人員近3000人,日產(chǎn)螺螄粉約150萬袋。
△2020年,廣西柳州預(yù)包裝螺螄粉銷售收入達(dá)110億元,創(chuàng)造就業(yè)崗位30萬多個(gè)。圖為廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園里,工人在袋裝螺螄粉生產(chǎn)車間里忙碌。
在這里,與總書記面對(duì)面的,是一群年輕的笑臉??倳浬钋榧恼Z大家——
“小米粉大產(chǎn)業(yè),民營企業(yè)敢于闖,在螺螄粉方面闖得通。我們鼓勵(lì)民營企業(yè)發(fā)展,黨和國家在民營企業(yè)遇到困難的時(shí)候給予支持、遇到困惑的時(shí)候給予指導(dǎo),就是希望民營企業(yè)放心大膽發(fā)展。”
民以食為天。黨的十八大以來,習(xí)近平總書記多次在地方考察中,關(guān)注當(dāng)?shù)匦〕蕴厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
△2021年3月23日,在福建三明沙縣夏茂鎮(zhèn)俞邦村考察的習(xí)近平總書記在小吃攤邊同鄉(xiāng)親們親切交談。
一個(gè)月前,在福建三明考察調(diào)研的習(xí)近平來到沙縣夏茂鎮(zhèn)俞邦村,同鄉(xiāng)親們親切交談,實(shí)地了解沙縣小吃發(fā)展現(xiàn)狀和前景。
在福建工作期間,習(xí)近平曾多次為沙縣小吃發(fā)展指明方向。
1999年3月,習(xí)近平在沙縣考察時(shí)提出,“沙縣小吃業(yè)的成功之處在于定位準(zhǔn)確,填補(bǔ)了低消費(fèi)的空白,薄利多銷,闖出一條路子,現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié),加強(qiáng)研究和培訓(xùn),深入挖掘小吃業(yè)的拓展空間。”2000年8月,他又繼續(xù)為沙縣小吃發(fā)展支招,“要加強(qiáng)以沙縣小吃業(yè)為支柱的第三產(chǎn)業(yè),使之成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。”
多年來,沙縣人走南闖北,把沙縣小吃打造成了富民特色產(chǎn)業(yè)。
“我這次來也是看一看沙縣小吃目前的現(xiàn)狀和前景怎么樣,沙縣小吃在現(xiàn)有取得成績的基礎(chǔ)上,還要探索,還要完善,還要辦得更好。”習(xí)近平勉勵(lì)大家說,“現(xiàn)在的城市化、鄉(xiāng)村振興都需要你們,這就叫作應(yīng)運(yùn)而生,相向而行,我希望你們?cè)俳釉賲?,繼續(xù)引領(lǐng)風(fēng)騷!”
小吃里有富民產(chǎn)業(yè),小吃里有人民情懷。
一年前,在陜西考察的習(xí)近平總書記來到西安大唐不夜城步行街,走進(jìn)老字號(hào)西安飯莊。
就餐的顧客、跑堂的店員,簇?fù)矶鴣?,圍繞在總書記身邊??吹竭@么多陜西特色美食,總書記親切地同大家說:“這些是家鄉(xiāng)的味道啊。”
△2020年4月22日,習(xí)近平走進(jìn)陜西西安大唐不夜城步行街老字號(hào)西安飯莊,同正在就餐的顧客熱情交談。
2014年3月7日,習(xí)近平總書記參加十二屆全國人大二次會(huì)議貴州代表團(tuán)審議時(shí),曾回憶自己十幾年前在貴陽吃牛肉粉的往事。他說,“每個(gè)地方都有讓大家留念的東西,不要小看這種幸福感,因?yàn)檫@種幸福感能留得住人。”
黨的十八大以來,習(xí)近平總書記一次次在地方考察中走到百姓身邊,與大家一起品嘗當(dāng)?shù)匦〕裕苍捨磥戆l(fā)展。
在北京前門石頭胡同,習(xí)近平走進(jìn)路邊小餐館,同店主和顧客熱情交流,了解生意怎么樣、食材哪里來、味道好不好;在四川阿壩州汶川縣映秀鎮(zhèn),習(xí)近平同當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)炸酥肉、磨豆花,祝大家在用勤勞雙手建設(shè)美好生活上取得更大成績;在江西井岡山市茅坪鄉(xiāng)神山村,習(xí)近平饒有興致地同村民一起打糍粑……
謀富民之道,抓鄉(xiāng)村振興,促產(chǎn)業(yè)發(fā)展,創(chuàng)美好生活。小吃雖小,卻蘊(yùn)含著總書記深厚真摯的為民情懷。
關(guān)于我們 聯(lián)系我們 網(wǎng)站地圖 用戶調(diào)查
共產(chǎn)黨員網(wǎng) 版權(quán)所有 京ICP備12024993號(hào)-1